Skip to main content

More of Greece, coming soon...

Κυρίως πιάτο

Τα εστιατορικά νέα της Αθήνας

Η νέα χρονιά φέρνει μαζί της ενδιαφέροντα γαστρονομικά νέα. Το ιστορικό εστιατόριο του Πειραιά Βασίλαινας μπαίνει σε νέα εποχή αποκτώντας νέα έδρα στο κέντρο της Αθήνας, πίσω από το Hilton (Βρασίδα 13). Το μενού που δημιούργησαν τρεις ανερχόμενοι νέοι σεφ εστιάζει στο ψάρι, χωρίς να λείπουν οι προτάσεις σε κρέας, και σερβίρεται στην εντυπωσιακή αίθουσα του εστιατορίου. Ανανεωμένο είναι το πολυτελές ασιατικό bar restaurant Oozora The House (Δηληγιάννη 54) της Κηφισιάς, καθώς απέκτησε έναν νέο χώρο που ονομάζεται «Omu» και σερβίρει gourmet street-food και ευφάνταστα cocktails, συνοδεία live μουσικής. Το «Food Mafia» της Γλυφάδας απέκτησε αδερφάκι στην καρδιά της πόλης, στην οδό Βουκουρεστίου: το Food Mafia Sin City (Βουκουρεστίου 4, εντός στοάς) έχει ένα μεσημεριανό «snack attack menu», με αμερικάνικες street food γεύσεις, ενώ το βράδυ τον πρώτο λόγο έχει το κρέας. Στην γειτονιά του Κεραμεικό τώρα, το Big Kahuna (Σαλαμίνος 42) μεταμορφώνει μια παλιά αποθήκη σε ένα beach bar εσωτερικού χώρου, με τραπέζια σε στιλ Καραϊβικής και μια καλύβα με φοινικόφυλλα για κουζίνα όπου θα ετοιμάζονται εξωτικές γεύσεις. Νέα άφιξη και το bar-restaurant Μπλε Αλεπού Παπαντώνης (Λεωφ. Κηφισίας 158 & Θωμά Οικονόμου 2) στην γειτονιά του Νέου Ψυχικού, με ιδιαίτερη προτίμηση στο κρέας και στο κρασί. Το κρέας θα βρίσκεται επίσης στο επίκεντρο του Steak Frites (Φιλελλήνων 18), μαζί με ζυμαρικά και ριζότι, σε ένα όμορφο νεοκλασικό κτίριο του κέντρου.

24/03/2026

Οι hot διευθύνσεις του Ναυπλίου

Σε απόσταση ιδανική ακόμα και για μονοήμερη εκδρομή από την Αθήνα, το ατμοσφαιρικό Ναύπλιο είναι ιδανικό για απολαυστικές βόλτες που συνδυάζουν το ιδιαίτερο shopping με την all day διασκέδαση και το καλό φαγητό, ενώ δεν λείπουν οι νέες ξενοδοχειακές αφίξεις. Στο Feelwood (Σταϊκοπούλου 27) θα βρείτε  ιδιότυπες πανάλαφρες τσάντες φτιαγμένες από…ξύλο, στο διάσημο Κομπολογάδικο (Βασιλέως Κωνσταντίνου 5) θα εντυπωσιαστείτε από την ανεξάντλητη ποικιλία σε κομπολόγια, ενώ θα αναζητήσετε επίσης το Καρνάγιο (Σταϊκοπούλου 16) για ρετρό και χειροποίητα παιχνίδια όπως και το Oberon (Κοκκίνου 8 ) για ωραία ρούχα νέων Ελλήνων σχεδιαστών. Aν είστε φίλοι του γλυκού τιμήστε το παραδοσιακό παγωτατζίδικο του Κουστένη (Βασιλέως Κωνσταντίνου 16), την Gelateria Antica στην οδό Φαρμακοπούλου και την καινούργια Retro Latteria στον ίδιο δρόμο, ενώ οι λάτρεις του καφέ θα κατευθυνθούν  στο Circulo Cooperativa (B. Kων/νου 6 & Κοκκίνου) που ακολουθεί πιστά την τάση των specialty coffees.  Αν θελήσετε ένα ελαφρύ γεύμα, μια ενδιαφέρουσα επιλογή είναι το Ες Αεί Enoteca & Tapas Bar (Σταϊκοπούλου 8 ) με tapas, χυμούς, κοκτέιλ και αρκετά κρασιά από τον ελληνικό αμπελώνα, όπως και το εστιατόριο στον πολυχώρο Φουγάρο (Ασκληπιού 98), στους υποδειγματικά ανακαινισμένους χώρους της παλιάς βιομηχανίας Ανθός. Η νέα hot πιάτσας της πόλης σχηματίζεται στην περιοχή της  Πρόνοιας, όπου ξεχωρίζουν η Μέντα (25ης Μαρτίου 7-19) με προσεγμένα μικρά πιάτα, και το Journal (25ης Μαρτίου & Νικηταρά 6) σε ύφος σύγχρονου καφενείου. Για την διαμονή σας υπάρχουν τρεις νέες αφίξεις. Το 3Sixty Suites, πάνω από το ομώνυμο café bar restaurant, συνδυάζει τον high-end εξοπλισμό με την ιταλική πολυτέλεια. Το Athena Hotel στεγάζεται σε διώροφο κτίριο της δεκαετίας του ‘60 με ανάλογη διακόσμηση, ζωηρά χρώματα και αφαιρετικές φόρμες. Το 999 και φιλοξενείται σε αναπαλαιωμένη αρχοντική κατοικία με θέα στο Παλαμήδι.

24/03/2026

Μέλι… η ελληνική υπερτροφή!

Για το «Νέκταρ των Θεών», όπως χαρακτηριζόταν το μέλι στην αρχαιότητα, υπάρχει πληθώρα αναφορών που μαρτυρούν τη σπουδαιότητα του ως τρόφιμο αλλά και ως θεραπευτικό μέσον. Οι Ινδοί και οι Αιγύπτιοι συνήθιζαν να προσφέρουν στους θεούς τους κηρήθρες με μέλι, ως ένδειξη της αφοσίωσης τους σε αυτούς. Το ίδιο φυσικά συνέβαινε και στον Ελλαδικό χώρο, καθώς το μέλι κατείχε κυρίαρχη θέση στις λατρευτικές τελετές των Θεών, ως μέσο εξευμενισμού. Ο πατέρας της σύγχρονης ιατρικής, Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε παρασκευάσματα με μέλι όπως το μελίκρητον και το οξύμελι, προς ανακούφιση από οξέα νοσήματα. Οι πρακτικές αυτές συνεχίζουν και στις μέρες μας, αφού είναι πλέον αποδεδειγμένες επιστημονικά οι αντιμικροβιακές, αντισηπτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες του μελιού. Ωστόσο δεν είναι όλα τα είδη μελιού τα ίδια. Αν και θεωρείται μια από τις ελάχιστες τροφές που δύσκολα νοθεύεται, η πλειονότητα των εισαγόμενων μελιών είναι προϊόντα προχωρημένης επεξεργασίας που έχουν υποστεί αφαίρεση γύρης, αλλαγή χρώματος και ζέσταμα, χάριν εμφάνισης και διατήρησης της ρευστής μορφής τους. Αυτό συμβαίνει διότι στο μυαλό του απλού καταναλωτή το μέλι έχει ένα συγκεκριμένο χρώμα και υφή, που όμως δεν ανταποκρίνεται σε πολλές περιπτώσεις στην πραγματικότητα. Το μέλι, ανάλογα την ποικιλία, την προέλευση, τη συγκέντρωση γλυκόζης κλπ μπορεί να ποικίλει από ανοιχτόχρωμο και αρωματικό, μέχρι σκουρόχρωμο με μεγαλύτερη συγκέντρωση ιχνοστοιχείων και μετάλλων. Η κρυστάλλωση του μελιού σε καμία περίπτωση δεν υπονομεύει τη βιολογική ή θρεπτική του αξία, αφού αποτελεί φυσικό φαινόμενο και έχει να κάνει με τη χημική του σύνθεση. Σε κάθε περίπτωση, το διεθνώς αναγνωρισμένο ελληνικό μέλι ξεχωρίζει λόγω της αδιαμφισβήτητης ποιότητας του. Το ευνοϊκό έδαφος και κλίμα της Μεσογείου είναι οι βασικοί παράγοντες που καθιστούν το ελληνικό, αγνό μέλι μια εξαιρετική υπερτροφή με πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες. Απολαύστε το λοιπόν! άρθρο από www.yolenis.com δείτε πρωτότυπο άρθρο εδώ

24/03/2026

Αrt ραντεβού: Η Ιζαμπέλ Ιπέρ στην «Στέγη Γραμμάτων & Τεχνών»

Μια αληθινή­ σταρ διεθνούς βεληνεκούς και ιέρεια του γαλλικού κινηματογράφου, η Ιζαμπέλ Ιπέρ εμφανίζεται τον Δεκέμβρη στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών ως Φαίδρα αλλά και όχι μόνο, σε ένα ρεσιτάλ μεταμορφώσεων διάρκειας τρεισίμισι ωρών: η Ιπέρ μεταμορφώνεται – ως μέλος ενός οκταμελούς θιάσου υπό την διεύθυνση του Κριστόφ Βαρλικόφσκι - σε θεά Αφροδίτη, μυθική βασίλισσα Φαίδρα, ερωτευμένη αυτόχειρα, και ασυμβίβαστη σύγχρονη γυναίκα. Μία ιδιοσυγκρασιακή ελεγεία για τον έρωτα, μία εικονοκλαστική παράσταση, ένα περίτεχνο μωσαϊκό κειμένων (με αναφορές τόσο στους αρχαίους ελληνικούς μύθους όσο και την pop κουλτούρα, την φιλοσοφία και την σύγχρονη πολιτική) οι «Φαίδρες» είναι μία διεθνής συμπαραγωγή με το «Odéon-Théâtre de l’Europe» και έκαναν πρεμιέρα στο Odéon στο Παρίσι, τον περασμένο Μάρτιο. Ο Βαρλικόφσκι ενώνει σεκάνς από το «Ψυχώ» του Άλφρεντ Χίτσκοκ και από το «Θεώρημα» του Πιερ Πάολο Παζολίνι με τις ερμηνείες ενός εξαιρετικού οχταμελούς θιάσου με την Ιπέρ επικεφαλής και το αποτέλεσμα αναμένεται εντυπωσιακό (20 – 22/12, www.sgt.gr). 

24/03/2026

Οι Athens Wonders σας συστήνουν την Αθήνα πάνω σε σκούτερ!

Ψάχνετε μία εναλλακτική βόλτα στην Αθήνα χωρίς τους περιορισμούς αποστάσεων, τα μέσα μεταφοράς ή τους ατελείωτους ποδαρόδρομους; Η νεοσύστατη – και εξαιρετικά ορεξάτη - ομάδα των Athens Wonders έρχεται για να προσφέρει ένα στιλάτο, φινετσάτο και πρακτικό τρόπο ξενάγησης στις ομορφιές και τις ενδιαφέρουσες γωνιές της Αθήνας σε ένα κοινό που αγαπά την πρωτοτυπία και θέλει να νιώθει ευέλικτο και ανεξάρτητο. Τα στιλάτα vintage scooters που διαθέτει η ομάδα δίνουν στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να επισκεφθούν μέσα σε λίγο χρόνο, μέρη τα οποία θα ήταν πρακτικά αδύνατον να δει κάποιος μετακινούμενος για παράδειγμα με τα μέσα μαζικής μεταφοράς. Τα προγράμματα και τα πακέτα περιήγησης είναι value for money και συντονίζονται με τις νέες τάσεις και τους ρυθμούς της πόλης χωρίς όμως να αγνοούν τις περιοχές εκείνες που ανήκουν στις κλασικές αξίες. Ανάλογα με τα ενδιαφέροντά σας, υπάρχουν ειδικά προγράμματα για συγκεκριμένες περιοχές, όπως τα νότια προάστια και η Αθηναϊκή Ριβιέρα, άλλα που εκτελούνται με την βοήθεια ειδικά customized GPS (όπως το best-seller Ηippest Corners) αλλά και θεματικά, που πραγματοποιούνται με οδηγό-ξεναγό, όπως το γαστρονομικό, το αρχιτεκτονικό, το φωτογραφικό και το ιστορικό τουρ.

24/03/2026

Το aperitivo είναι τάση

Η αθηναϊκή bar ­σκηνή, κατά κοινή ομολογία, ανεβαίνει διαρκώς – όχι μόνο ακολουθώντας αλλά και - δημιουργώντας τάσεις. Δυνατά­ conceptual menus, ευρηματικά twists σε κλασικές συνταγές και ελαφριά ελκυστικά cocktails (LBV) συνοδεύουν τα brunches και τώρα ήρθε η ώρα να γίνουν η βάση του σωστού ιταλικού aperitivo. Η ιταλική χαλαρωτική και casual συνήθεια­ έχει πάρει πλέον μεγάλες δια­στάσεις και μπορείτε να την γνωρίσετε σε βάθος σε διάφορα cocktail hot spots της Αθήνας που συντονίζονται με τις εξελίξεις. Όπως στο πρωτοπόρο σε αυτήν την κουλτούρα και λιλιπούτειο «The Gin Joint», μιαν ανάσα από την πλατεία Αγίας Ειρήνης, που έμαθε στους θαμώνες του αθηναϊκού downtown ότι το gin δεν πίνεται κατ’ανάγκη με tonic. Δύο new entries στην bar σκηνή της Αθήνας παρουσιάζουν λίστες στημένες στη λογική του aperitivo. Το «Odori Vermuteria di Atene» στην κάτω πλευρά της πλατείας Κλαυθμώνος είναι η πρώτη ελληνική αυθεντική βερμουτερία, όπου πέρα από το απεριτίφ της επιλογής σας θα βρείτε και αυθεντική πίτσα ψημένη στον ξυλόφουρνο, ενώ έμφαση στο καλοφτιαγμένο συνοδευτικό φαγητό δίνει και το «Pepe Aperitivo» στην οδό Τσακάλωφ, στην καρδιά του Κολωνακίου. Στον Κεραμεικό, ο «Μπλε Παπαγάλος» είναι μια από τις δημοφιλείς επιλογές για after office cocktails υπό τους ήχους swing μουσικής, ενώ στα Κάτω Πετράλωνα το «Upupa Epops» επίσης γεμίζει από νωρίς. Η βολική τοποθεσία του «The Trap», μιαν ανάσα από την πλατεία Συντάγματος, σε συνδυασμό με τα πολύ καλοφτιαγμένα signature cocktails, το έχουν αναδείξει σε πόλο (απογευματινής) έλξης, ενώ κρυμμένο πίσω από το ξενοδοχείο Hilton το «CV Distiller» δελεάζει τους λάτρεις του whisky με μια από τις πιο ενημερωμένες λίστες στο είδος του.

24/03/2026

Τα νέα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης

Ένα city break στη Θεσσαλονίκη είναι ό,τι πρέπει τις ημέρες των Χριστουγέννων και αυτά τα 5 ξενοδοχεία που άνοιξαν τους τελευταίους μήνες θα δώσουν στο ταξίδι σας την «μυρωδιά» του καινούργιου ενώ θα σας διευκολύνουν στις βόλτες σας καθώς βρίσκονται σε κεντρικές τοποθεσίες της πόλης. Το «Colors Urban Hotel» στεγάζεται σε ένα όμορφο ανακαινισμένο νεοκλασσικό επί της οδού Τσιμισκή στην καρδιά της πόλης, συνδυάζοντας άψογα το στυλ της παλιάς και της σύγχρονης Θεσσαλονίκης. Μίνιμαλ διακόσμηση και high-end ανέσεις στα πέντε διαφορετικών τύπων δωμάτια σε απόσταση αναπνοής από τα πάντα. Στον ίδιο δρόμο, το «Elia City Hotel» είναι ένα μοντέρνο ξενοδοχείο πόλης που δίνει έμφαση στην χαλάρωση και την ξεκούραση, με οικογενειακά δωμάτια και junior και μεγάλες σουίτες σε ευχάριστα και γήινα χρώματα. Το «Gatto Perso Luxury Studios Apartments» στεγάζεται σε νεοκλασικό κτίριο του 1926 στο ιστορικό κέντρο της Θεσσαλονίκης. Οι ζεστοί και φιλόξενοι εσωτερικοί χώροι των διαμερισμάτων του έχουν μία χαρακτηριστική art-deco αύρα άλλης εποχής ενώ υπάρχει και μία όμορφη εσωτερική αυλή στο κέντρο του κτιρίου. Το «Blue Bottle» βρίσκεται κοντά στην πολύ κεντρική και πανέμορφη πλατεία Αριστοτέλους. Έχει 5 διαφορετικούς τύπους δωματίων σε μοντέρνο ύφος, θέα προς την παραλία και αναπαυτικά κρεβάτια. Το «The Caravan» που βρίσκεται σε μία από τις πιο ιστορικές γειτονιές της πόλης, στεγάζεται σε ένα διατηρητέο νεοκλασικό κτίριο του 1929. Η φιλοσοφία του είναι αυτή ενός σύγχρονου bed & breakfast και φιλοδοξία του να ταξιδέψει τους επισκέπτες  στον χρόνο με τα παλιά έπιπλα και τις αντίκες που διακοσμούν τα όμορφα δωμάτιά του.

24/03/2026

Νέα από το Καρπενήσι

Ένας από τους πιο αγαπημένους προορισμούς για χειμωνιάτικες εξορμήσεις, το Καρπενήσι και η ευρύτερη περιοχή του, φροντίζει να ανανεώνεται διαρκώς και να μας προσφέρει αφορμές για να κανονίσουμε ακόμα μια επίσκεψη, ιδίως όταν πέσουν τα πρώτα χιόνια στο χιονοδρομικό κέντρο που βρίσκεται στις πλαγιές του όρους Βελούχι. Μαζί λοιπόν με τις βόλτες μας στο κέντρο του Καρπενησίου και στα κοντινά γραφικά χωριά (όπως το Μεγάλο και το Μικρό Χωριό, το Κλαυσί και το Βουτύρο) κατά μήκος της κοιλάδας του Καρπενησιώτη ποταμού μέχρι την εντυπωσιακή Μονή Προυσού, ιδού μερικές ακόμα ιδέες που θα κάνουν το ταξίδι σας απολαυστικότερο. Αν ταξιδεύετε οικογενειακά, το εκπαιδευτικό πάρκο «Karavaki Science Fun Park» μέσα στο «Ninemia Bungalows Resort» άνοιξε πρόσφατα σαν χώρος αναψυχής και παιχνιδιού με σαφή εκπαιδευτικό χαρακτήρα για όλες τις ηλικίες. Η εντυπωσιακή και η μεγάλη ποικιλία σε παιχνίδια δεξιοτήτων, δραστηριότητες και βιωματικές εμπειρίες με επίκεντρο την αγροτική ζωή το κάνουν ένα από τα must για μικρούς και μεγάλους. Για τους foodie της παρέας, το επισκέψιμο ιχθυοτροφείο πέστροφας «Fresko» στο χωριό Γαύρος προσφέρει φρέσκα ποταμίσια ψάρια, νόστιμους μεζέδες σε διάφορες παραλλαγές, ντόπια ποτά αλλά και συσκευασμένα deli προϊόντα με highlight την πέστροφα. Αν αγαπάτε τα γλυκά, στο ντιζαϊνάτο ζαχαροπλαστείο «Delice» (+30 2237024550) στο Καρπενήσι θα γλυκαθείτε με δικά τους σιροπιαστά και χειροποίητα παγωτά αλλά και με το cheesecake σοκολάτα. Για ποτό, περάστε μία βόλτα από το επιβλητικό μπαρ «Όναρ» όπου θα βρείτε μια από τις μεγαλύτερες λίστες whisky υπό την συντροφιά τζακιού και καλής jazz-blues μουσικής. Για την διαμονή σας, το boutique hotel «Ονειρόπετρα» είναι μια από τις πρόσφατες αφίξεις και συνδυάζει την παράδοση με τις σύγχρονες ανέσεις και την εξαιρετική θέα, λίγα χιλιόμετρα έξω από το Καρπενήσι. Ολοκαίνουργιες είναι, τέλος, οι αυτόνομες βίλες του «The View Village» στους Μύλους, που θα σας κάνουν να νιώσετε σαν στο σπίτι σας. Στα συν οι παροχές, όπως το τζάκι, η κουζίνα και το spa center.

24/03/2026
Σύνολο 563 άρθρα<1...373839...71>

Χρειάζεται μια ζωή για να ανακαλύψεις την Ελλάδα,

αλλά αρκεί μια στιγμή για να την ερωτευτείς

Henry Miller

Άσε την Ελλάδα να σε εμπνεύσει!

Εγγράψου στο newsletter μας και ανακάλυψε μοναδικές ιδέες και κρυμμένους θησαυρούς για το επόμενο ταξίδι σου.